Son Dakika Haberler

FASULYE KROKET

Fasulye kroket tanımı için materyaller 1 su bardağı kuru fasulye2 yemek kaşığı tereyağı1 soğan1 yumurta4 yemek kaşığı un2 yemek kaşığı …

FASULYE KROKET
381 kez okundu
28 Ağustos 2020 - 1:48
Fasulye kroket tanımı için materyaller
  • 1 su bardağı kuru fasulye
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 soğan
  • 1 yumurta
  • 4 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri
  • Tuz
  • Karabiber
  • Yarım çay bardağı haşlanmış kırmızı kinoa

Kızartmak için

  • 2 yumurta
  • 1 çorba kasesi un
  • 1 çorba kasesi mısır unu 

Fasulye kroket Nasıl Yapılır
  • Kuru fasulyeyi bir gece evvelce ıslatın. Sonraki gün süzüp bir tencereye alın. Üzerini örtecek kadar su ek edip yumuşayıncaya kadar haşlayın. Ocaktan alıp suyunu süzün. Püre haline gelinceye kadar mutfak robotundan geçirin.
  • Tereyağını bir sos tenceresinde eritin. Yemeklik doğradığınız soğanı ek edip pembeleşinceye kadar kavurun. Ocaktan alıp fasulye püresine ek edin. Yumurta, un, rendelenmiş kaşar peyniri, tuz, karabiber ve haşlanmış kırmızı kinoayı ekleyip tüm materyal güzelce özdeşleşinceye kadar yoğurun. Ellerinizi yavaşça unlayıp harçtan ceviz büyüklüğünde kesimler kopartın ve uzun yassı köfteler yapın.
  • Kızartmak için yumurtaları bir  kasede çırpın. Köfteleri sırasıyla evvel una, sonra yumurtaya ve son olarak mısır ununa bulayıp kızgın yağda kızartın. Kağıt havlu üzerine alıp fazla yağını çektirin. Fasulte kroketleri yanında ketçap ve hardal ile sıcak servis yapın.

HABER HAKKINDA GÖRÜŞ BELİRT
Yorum Yok
YASAL UYARI! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen kişiye aittir.

Sitemizde yayınlanan haberlerin telif hakları gazete ve haber kaynaklarına aittir, haberleri kopyalamayınız.