Pratik tariflerimiz arasına bugün ilave edeceğimiz Domates Çorbası nasıl yapılır.

Pratik Domates Çorbası Tarifi

Malzemeler:

• 5 adet domates
• 1 adet kırmızı biber
• 1 adet soğan
• 2 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 4 su bardağı su
• Tuz, karabiber
• Krema (isteğe bağlı)

Yapılışı:

1. Domatesleri yıkayın ve kabuklarını soyun.
2. Soğanı ve biberi doğrayın.
3. Tencereye sıvı yağ koyun ve üzerine doğranmış soğan, biber ve sarımsakları ekleyin. Kısık ateşte kavurun.
4. Salçayı ekleyin ve karıştırın.
5. Kabukları soyulmuş domatesleri küçük parçalar halinde doğrayın ve tencereye ekleyin.
6. Tuzu ve karabiberi ekleyin ve suyu da dökün.
7. Karışımı kaynatın ve ardından ateşi kısın. Yaklaşık 20 dakika boyunca kısık ateşte pişirin.
8. Çorbanın kıvamını istediğiniz gibi ayarlayın.
9. Blendır yardımıyla çorbanızı pürüzsüz hale getirin.
10. Servis yapmadan önce üzerine krema ekleyebilirsiniz.

Afiyet olsun!

Yumuşacık Bitter Browni Tarifi

Domates Çorbası Tarifimizi sizlerle paylaştık sizlerde tecrübelerinizi bizimle paylaşırsanız seviniriz. Daha fazla tarif için Pratik Yemek Tarifleri sayfamızı takip edebilirsiniz.