Haber Okumaktan Korkma

BALIK KROKETLİ MİNİ DÜRÜMLER

Balık kroketli küçük dürümler tanımı için materyaller 250 g derisiz ve kılçıksız mezgit fileto50 g un2 adet yumurta (çırpılmış)50 g ekmek …

BALIK KROKETLİ MİNİ DÜRÜMLER
108 kez okundu
29 Ağustos 2020 - 23:48
Hostinger / CPS
Balık kroketli küçük dürümler tanımı için materyaller
  • 250 g derisiz ve kılçıksız mezgit fileto
  • 50 g un
  • 2 adet yumurta (çırpılmış)
  • 50 g ekmek kırıntısı yahut galeta unu
  • 3 adet tortilla ekmeği
  • Marul yaprakları
  • 3 çorba kaşığı yeşil zeytin ezmesi
  • 1 adet salatalık
  • 1/2 adet ince doğranmış havuç
  • 1 adet ince kıyılmış yeşil soğan sapı
  • 4 çorba kaşığı Komili Sızma Zeytinyağı
  • Tuz

Balık kroketli küçük dürümler Nasıl Yapılır

Balığı dikdörtgen modüller formunda kesip bir kaba alın. Yavaşça tuzlayıp buzdolabında bir saat dinlendirin. Yeşil zeytin ezmesini, kıyılmış yeşil soğan ve bir kaşık Komili Sızma Zeytinyağı ile karıştırın. Çırpılmış yumurtayı, unu ve ekmek kırıntısını başka kaplara alın. 3 çorba kaşığı Komili Sızma Zeytinyağı’nı bir tavada kızdırın. Balıkları buzdolabından çıkarıp sırasıyla un, yumurta ve galeta ununa bulayın. Kızgın yağda artlı önlü kızarttıktan sonra kağıt havlu üstüne çıkarıp fazla yağını süzdürün. Salatalığı uzunlamasına dörde bölün. Tortilla ekmeklerine zeytin ezmesi karışımından sürüp üzerine yıkayıp süzdüğünüz marul yapraklarını yerleştirin. 3 adet balık kroket, salatalık ve havucu koyarak dürüm biçiminde sarın. Her bir dürümü üçe bölerek renkli kağıtlara sararak servis edin.

HABER HAKKINDA GÖRÜŞ BELİRT
Yorum Yok
YASAL UYARI! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen kişiye aittir.

Sitemizde yayınlanan haberlerin telif hakları gazete ve haber kaynaklarına aittir, haberleri kopyalamayınız.